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居酒屋割烹 源左ェ門で好みの牛すじに出会う

投稿日:

食事に誘われて

友人からLINEが飛んできまして。
今日、晩御飯に行かないかと。
まぁ、この方いつも突然の誘いがある方で・・・
たまたま、予定もなく翌日は休みだったので合流することに。

どこへ行くのか場所を確認すると「源左ェ門」。
初めて聞くお店で・・・
とりあえず片町へ来いとのご命令なので、はいはいと片町で待ち合わせです。

源左ェ門 片町店へ

片町で落ち合ってお店に向かいます。
お店は片町交差点から直ぐのところにありました。

お店に入るとカウンターに案内されて着席です。

© Gonbe

本店は木倉町にあるそうで、金沢で源左ェ門は2店舗あるようです。

お店は広くもなく、狭くもなく。
カウンターには8名程、テーブルが4席ぐらいだったかぁ。
間違っていたらすみません。
この辺りよく覚えていないんです。

トイレは店なにになく、店の外にあります。
外と言っても屋外ではないので、ご心配なく。

さぁ、乾杯だ

なにわともあれ、ビールで乾杯です。

© Gonbe

空きっ腹にビールが染み渡ります。

こちらは突き出し。

© Gonbe

オニオン、チーズ、梅肉です。

オーダしたのは刺盛り、これでビールを何杯飲んだやら。

© Gonbe

ふたりとも飲むとあまり食べないのでこれで十分。
お店にとってはどうなんでしょうね。

そろそろ退散と言う時に牛すじがあるのを発見。
試しにオーダしてみると、自分好みの澄んだ出汁にとろとろのすじ肉。
久しぶりに出会いました。

© Gonbe

これはホントおすすめなので、お店に行かれた際は是非とも食べてみてください。

by ごんべぇ

 

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