この記事は、2015年に聖地シンガポールへ、初の海外修行を行った時の様子です。
元の記事は別サイトでアップしてあったもので、今回はそれを元に記事を書き直しております。
聖地シンガポールへ向けテイクオフ
小雨の降る中B787-8はシンガポール、チャンギ国際空港へ向けて無事に離陸しました。
窓側の席ではないので、景色が全く見えずどの辺りを飛行しているのかはさっぱりわかりませんでしたが、おそらく直ぐに洋上飛行なのですかねぇ。
エンターテイメントでANA SKY MAPを見ようとしたのですが、操作が下手だったのでしょうか、うまく見れませんでした。
お楽しみの食事タイム
そうこうしている間にシートベルトサインが消灯し水平飛行に。
いよいよお待ちかねのお食事タイムの始まりです。
食事は洋食でお肉を選択。
和食も捨てがったのですが、がっつりといきたかったので。
食前酒はなぜかジントニックを。
何で選択したのかはよく覚えていないのですが、この後、シャンパン、赤ワインと予定していたので、きっとそれ以外でと思って選択したものと思われます。
まずはアミューズ。
「サーモンの昆布巻き 彩り穴子寄せ ターメリック風味のマヨネーズソースあんずの鳴門 くるみの飴 2種のオリーブとチーズ ハーブオイルとともに」
続きましてアペタイザー。
「京鴨生ハム 梶木のスモークの叩き仕立てを2種の大根のシフォナード風とともに」
このタイミングでシャンパンをオーダー。
頂いたシャンパンはこちら。
「シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・スーヴェラン」
舌を噛みそうなお名前です。
いよいよメイン
さぁ、メインです。
「国産牛フィレ肉のステーキ シシリアングリーンオリーブ添え」
肉には赤でしょと単純な発想で赤ワインをお願いしました。
赤ワインは２種類あるらしく、CAさん一生懸命説明して下さいましたが、単純発想しか出来ない私には・・・
フランス産とチリ産と言う違いはわかったので、チリ産をお願いしました。
食レポ出来るほどの知識も、ボキャブラリーも残念ながら持ちあわせておりません。
あしからず。
勢いでオーダした赤ワインはこちら。
「モンテス・アルファ・ピノ・ノワール 2013」
あはは、こちらも舌を噛みそうですよ。
食事も美味しかったのですが、ブレッドがふんわり、もっちもっちでめちゃくちゃ美味しかったんです。
２回もおかわりしちゃいました。
締めのデザートです。
「福岡県産のむヨーグルト“伊都物語”を使用したブルーベリーヨーグルトムース」
追加の食事は
この後、ラーメン、チキンカツサンド、チーズプレート、etc・・・と胃袋の中に収めるつもりだったのですが、珍しくゆっくりと食事をしたせいなのか、いい感じでお腹が膨れてしまいインターバルが必要となってしまいました。
その内機内が暗くなって、何だか頼みづらい雰囲気に。
チキンカツサンドは取り置きをお願いして、適当なときに持ってきていただきました。
ん～、でも正直いまいちかなぁ。
リピは微妙な感じですね。
でも次回は全品制覇目指して頑張ってみます。
食事も一段落したので、今から色々と周りを物色します。
その辺りは次回初ビジお上りさん編で。
by ごんべぇ
